Notre carte
Les Cocktails
| Mojito de Tobago Rhum des Caraibes | Infusion Menthe | Jus de Citron Vert pressé | Bitters | Sirop Artisanal |
8 |
| Negroni Gin Français Vermouth Rouge Français | Campari | Infusion à froid de Pêche & de Basilic |
8 |
| Moscow Mule Vodka Française | Infusion Gingembre | Sirop Artisanale Jus de Citron vert pressé | Bitters |
8 |
| Pêche au Dragon Gin Français | Thé vert au Jasmin | Jus de Citron pressé | Sirop Artisanale | Liqueur de Pêche Absinthe | Ylang Ylang | Epices |
8 |
| Punch de Tati Rhums des Caraibes | Sirop Artisanale de Fèves de Tonka, Vanille, Epices | Purée Fruits de la Passion Jus de Citron Verts Pressé |
8 |
| Expresso Martini Vodka Française | Café Cold Brew vieillien fut de whisky du TARN. Sirop Artisanale de fèves de Tonka, Vanille et Epices |
8 |
CRÉATION DE ALEXIS TAOUFIQ
MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE BARMAN
100% confectionnés à Albi
Les Cocktails Maison
| Saint Germain Spritz Saint Germain ( liqueur de fleur de sureaux) | Prosécco | Eau Gazeuse |
8 |
| Spritz Apérol prosecco |
7.5 |
| Pina Colada Rhum Blanc | Jus ananas | Purée coco |
8 |
Les Mocktails
| Virgin Pina Colada Rhum Ambré sans alcool | Jus d'Ananas | Purée Coco |
7 |
| Virgin Mojito Rhum Ambré sans alcool | Menthe | Citron | Sucre de Canne |
7 |
| Thé Glacée du Moment Thé Glacée Maison |
5 |
Cocktail: 10cl minimum
Prix en Euro TTC | Service Compris
Les Limonades
Made in Gaillac - OCCITANE
| Citron vert & Gingembre Peu sucrées et rafraichissantes |
4 |
| Citron vert & Vanille Peu sucrées et rafraichissantes |
4 |
| Hibiscus & Myrtilles Peu sucrées et rafraichissantes |
4 |
Les Softs
Made in Gaillac - OCCITANE
| Cola Berlue Cola Bio Artisanal fait à Gaillac |
4 |
| Ice Tea Berlue Tonic | Agrumes |
4 |
| Nous vous proposons une sélection de boissons locales et biologiques, élaborées à partir d'ingrédients de haute qualité. | |
Les Softs
| Sirop à l'eau | 2.2 |
| Coca Cola | Sprite | Diabolo Original Zéro | Cherry |
3.2 |
| Fuzetea | Tropico | Perrier | Fanta Pêche | Citron Tranche | Menthe | Citron (+30cts) |
3.2 |
| Schweppes | Orangina Tonic | Agrumes |
3.2 |
| Jus de Fruit Pago Fraise | Mangue l ACE | Orange | Poire | Ananas | Pomme | Abricot | Pamplemousse | Tomate |
3.2 |
| Vittel Eau Mineral Naturelle Plate 25cl |
3 |
| St Pelligrino Eau Minéral Naturelle Pétillante 50cl/1L |
4/6 |
Bières Berlue
Made in Gaillac - OCCITANE
| Insolente Blonde Forte (Brut IPA) sèche et amère, naturellement fruitée | 33 cl 8° |
5.5 |
| Taquine Blonde (Pale Ale) peu amère et naturellement fruitée | 33 cl 5° |
5.5 |
| Excentrique Noire Tonka (Porter) notes subtiles d'amandes & chocolats | 33 cl 6° |
5.5 |
| Désinvolte Blanche (Witbier) fine et rafraîchissante, aux saveurs zestées | 33 cl 5° |
5.5 |
| Insoumise Blonde (West Coast IPA) amère et naturellement fruitée 33 cl 6° |
5.5 |
| Lunatique Ambrée (Red Ale) notes de céréales caramélisées 33 cl 6° |
5.5 |
Bières Pression
| Kronenbourg Tigre Bock Blonde 5° | 15c | 25 cl | 50 cl |
2.30 | 3.30 | 6.10 |
| Grimbergen Blonde d'abbaye 6.7° | 15 cl | 25 cl | 50 cl |
3.00 | 4.00 | 7.60 |
| Eguzki Bière Basque IPA 5.5° |15 cl | 25 cl | 50 cl |
3.00 | 4.00 | 7.60 |
| Bière de Saison 15cl | 25cl | 50cl |
3.00 | 4.00 | 7.60 |
Bières Bouteille
| FADA Abricot 33 cl Bière Artisanale 4.8° |
5.50 |
| Délirium Red 33 cl | Fruits rouges | 8° |
5.50 |
| BUD 33 cl | LAGER 5° |
5.50 |
| Desperados 33 cl | LAGER Agave | 5.9° |
5.50 |
Eaux de Vie
| Gouverneur Rhum Ambrée | Fine réserve XO 10ans | Saint Martin FRANCE 4 cl |
7 |
| Diplomatico Mélange de rhum de réserve | Venezuela | 4cl |
7 |
| Dom Papa Rhum Vieux | Philippines 4cl |
7 |
| Calvados Eau de vie de Cidre | Normandie FRANCE 2cl |
4.5 |
| Armagnac Eau de vie de Vin | Bas-Armagnac (Gers) FRANCE | 8 ans 2 cl |
4.5 |
| Cognac Eau de vie de Vin | Cognac (Aquitaine) FRANCE |X0 10 ans 2 cl |
4.5 |
| Duke Whisky Bourbon | U.S.A 4 cl |
8 |
| Dalwhinnie Whisky Prémium | Écosse | 4cl |
8 |
Liqueurs
| Get 27/31| 4cl |
4.5 |
| Bailey Crème de whisky | 4cl |
4.5 |
| Limoncello Liqueur de Citron | 4cl |
4.5 |
Apéritifs
| Ricard | Pastis 2 cl |
2.20 |
| Martini | Suze | Muscat 4 cl |
3.2 |
| Whisky 4cl (supp coca +50cts) |
5.5 |
Prix en Euro TTC | Service Inclus
Les alcools indiquant un âge font référence à l'âge de l'alcool le plus jeune présent dans l'assemblage de la bouteille.
Formule du Midi
mardi au vendredi
Une entrée ou un dessert avec le F pour seulement 4€, tous les midis en semaine !
En plus le café est offert !
Entrée F + Plat = prix plat + 4.00€
Plat + Dessert F = prix plat + 4.00€
Menu Enfants
jusqu'à 12ans
PLATS AU CHOIX : PIZZA REINE, NUGGETS FRITES OU PATES CROQU' FRITES OU PATE
DESSERTS AU CHOIX : CRÊPE OU GAUFRE, 2 BOULES DE GLACE, 1 CÔNE GLACÉ
8.00€
Entrées
| Salade Cabécou F Tartine de Cabécou | Miel | Noix Graines de Courge (V) |
6.5 |
| Salade Gésiers F Magrets Séchés | Raisin | Gésiers Graines de Courge |
6.5 |
| Salade Saumon F Aneth | Saumon | Ananas |
6.5 |
| Salade burrata F Tomates Cerises | Pesto | Graines de Courge ♥ |
6.5 |
Tapas
| Ardoise Charcuterie Charcuterie de pays |
9.5 |
| Petit camembert ♥ avec Charcuterie de Pays |
9.5 |
| Tapas Mix Calamars & Oignons en beignets et crispis poulet |
9 |
(V) Vegetarien
♥ Suggestion
F Dans la Formule midi
Prix en Euro TTC | Service Compris
Liste des allergènes et provenance des viandes au Bar
Les Tagliatelles
| Carbonara Lardons | oignons | crème |
12.5 |
| Pesto & Burrata (V) Tomates séchés | crème |
13 |
| Saumon Ananas | aneth | citron crème |
13.5 |
| Méxicaine Poivrons | oignon | merguez | chorizo | crème |
13 |
Tartines
avec frites & salade
| Parisienne Jambon blanc | Pain de Campagne | Crème | Fromage |
12 |
| Norvégienne Saumon | Ananas | Citron | Aneth | Pain de Campagne | Crème |
13.5 |
| Rustique Jambon de Pays | Chèvre Crème | Pain de Campagne |
13 |
Les Salades
| Gourmande Gésiers magret séché lardons | noix | raisins | graines de courge |
13.5 |
| Fromagère (V) Roquefort | noix | toast camembert | graines de courge |
13 |
| Cabécou ♥ Noix | jambon de pays | lardons | toast cabécou | graines de courge |
13.5 |
| Fraîcheur Filets poulet | pomme | grana padano | oignons frits | graines de courge |
13 |
Burgers
avec frites & salade
| Andalou ♥ Poulet | Pesto | Poivrons | Mesclun |Oignons fris | Sauce tartare |
13.5 |
| Andria Burrata | Saumon fume | Pesto | Mesclun | Sauce tartare |
13.5 |
Les Viandes
avec frites & salade ou légumes wook
| Magret de Canard ♥ Entier | 300g-400g | Origine FRANCE |
24 |
| Pièce d'Agneau environ 300g | Origine FRANCE |
21 |
| Piece de Bœuf environ 280g | Origine FRANCE |
Prix variable |
| Steack boucher oeuf à cheval environ 180g | Origine FRANCE |
13 |
| Carpaccio de Boeuf ♥ environ 180g |
16 |
Poissons
avec frites & salades
| Fish and Chips filet de merlu pané |
13 |
| Tartare Saumon 200g de saumon |
19.5 |
Camemberts
avec frites & salades
Suppléments
| Fruits-Secs (V) Abricots, Noisettes & Raisins |
14€ |
| Lardons Des lardons pour encore plus de saveurs ! |
14€ |
| Nature (V) Uniquement le meilleur : LE CAMEMBERT... |
13.5€ |
| Le Petit Camembert LE SUPPLÉMENT GOURMAND POUR ACCOMPAGNER VOTRE VIANDE ! 3 € |
|
| Suppléments | |
| Portions de frites Fraîche & Maison |
4€ |
| Sauce Maison Roquefort | Ail | Poivre |
1.5€ |
Pizzas
Base Tomate
| Margarita Emmental et olives |
9 |
| Reine Jambon | champignons | emmental | olives |
10 |
| Royale Jambon | champignons | oeuf | emmental | olives |
11.5 |
| 4 fromages Mozzarella | roquefort | chèvre | emmental | olives |
11.5 |
| Méxicainne Chorizo | merguez | oignons | poivrons | emmental | olives |
12.5 |
| Gourmande ♥ Magret | champignons | persillade | emmental | olives |
12.5 |
| L’italienne Pancetta | gorgonzola | basilic | fromage | olives |
13 |
| Supplement Pizza | 1.5 |
| Jambon Jambon | emmental | olives |
9.5 |
| Chausson Emmental | champignons | jambon | oeuf |
12 |
| Méditerranéenne Champignons | câpres | anchois | emmental | olives |
12 |
| Végétarienne Aubergines | champignons | oignons | poivrons | persillade | emmental | olives |
12 |
| Basquaise Poulet | poivrons | oignons | herbes de P | piment d'Espelette | emmental | olives |
12 |
| Nouveau Romana Emmental | Herbes de Provences | Burrata | Jambon de Pays | Pesto |
13.5 |
Pizzas
Base Crème
| Savoyarde Lardons | pommes de terre | reblochon | oignons confits | emmental | olives |
13.5 | |
| Lautréçoise ❤️ Pommes de terre | magret | champignons | ail rose | bloc foie gras | emmental | olives |
14 | |
| Hawaïenne Saumon fumé | ananas | citron frais | aneth | emmental | olives |
13.5 | |
| Camembert Champignons | camembert | jambon de pays | oignons confits | emmental | olives |
13.5 | |
| Crémeuse Jambon de pays | champignons | chèvre | oeuf | emmental | olives |
12.5 | |
| Kebab Kebab oignons | emmental | olives |
11.5 | |
| Nouveau Cabecou Emmental | Herbes de Provences | Cabécou | Miel | Noix | Roquette | Gouttes de Poivrons |
13.5 | |
| TOUTES NOS PIZZAS SONT DISPONIBLES À EMPORTER ! | ||
Les Planches
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POUR TOUTES VOS OCCASIONS, NOUS VOUS PROPOSONS, SUR COMMANDE, NOS PIZZAS AU MÈTRE AINSI QUE NOS PLANCHES APÉRITIVES ET DE FROMAGES À EMPORTER. LE TOUT EST ENTIÈREMENT PERSONNALISABLE.
Pâte fraiche et maison
Desserts
| Crème Brûlée F Maison |
6 |
| Le Fondant Chocolat F Maison | crème fouettée et boule de glace vanille |
6 |
| Brioche perdue Caramélisée et sa boule de glace vanille |
6 |
| Tiramisu Speculos F Maison |
6 |
| Café ou Thé Gourmand | 7 |
| Nouveau Milkshakes Vanille | Pistache | Chocolat | Fraise |
7 |
Crêpes et gaufres
| Sucre ou Miel F | 3.8 |
| Nutella ou Caramel B-S F | 4.5 |
| Crème de Marron F | 4.5 |
| Bueno ♥ Kinder Bueno Crêpe Dentelle Nutella Crème Fouettée |
6.5 |
| Nouveau Tart'Citron La tarte au citron 100% Maison & 100% Gourmande |
6 |
Sorbets (Vegan)
- Melon Frais
- Citron Vert & ses Zestes
- Coeur d’Ananas
- Cassis Intense
- Cerise rouge
- Pêche du Jardin
- Mangue Exotique
- Douceur de Framboise
- Poire Juteuse
- Fruit de la Passion
- Abricot du soleil
Crèmes Glacées (Crème & Lait Français)
- Caramel Beurre Salé
- Praliné Gourmand
- Nougat de Montélimar
- Chocolat & ses Morceaux
- Spéculoos & ses Morceaux
- Rhum Raisin Macérés
- Café Pur Arabica
- Vanille de Madagascar
- Stacciatella Gourmande
- Pistache & ses Morceaux
- Coeur de Fraise
- Noix de Coco
- Menthe Chocolat
Composez Votre Coupe
| 1 Boule | 2,50 |
| 2 Boules | 4,00 |
| 3 Boules | 6,00 |
| Crème Fouettée | 1,00 |
Les Coupes
| Dame Blanche 3 Boules Vanille Intense | Copeaux Chocolat | Coulis Chocolat | Crème Fouettée |
7 |
| Liégeois Chocolat 2 Boules Chocolat & 1 Boule Vanille | Coulis | Crème Fouettée |
7 |
| Gourmande ♥ Boules Spéculoos, Caramel & Vanille | Coulis | Crème Fouettée |
7 |
| Croquantine 2 Boules Nougat & 1 Boule Pistache | Coulis | Crème Fouettée |
7 |
| Roussillon 2 Boules Abricot & 1 Boule Pêche | Coulis | Crème Fouettée |
7 |
| Saveur des Îles Boules Noix de Coco, Mangue et Ananas | Coulis | Crème Fouettée |
7 |
| Iceberg * ♥ 2 Boules Menthe | Get 27 | Copeaux Chocolat |
7.5 |
| Colonel * 2 Boules Citron Vert | Vodka |
7.5 |
Vin Rouge
| Château Lancyre AOP Pic Saint Loup BIO 14° | 15cl/75cl |
4.9/23 |
| Cochon Valant AOP Languedoc BIO 13° | 15cl/75cl |
4.5/21 |
| Antan AOP Gaillac 50% Braucol & 50% Syrah | 14° | 75cl |
16.5 |
| Jadis AOP Gaillac 80% Braucol & 20% Syrah | Elevage fut de chêne | 14° | 75cl |
18 |
Vin Rosé
| Cap des Esperelles GP Var | 14.5° | 15cl/75cl |
4.7/22 |
| Domaine Carcenac AOP Gaillac | 12° | 15cl/75cl |
3.9/20 |
Vin Blanc
| Enjoy IGP Côtes de Gascogne | Sec | 11.5° |15cl/75cl |
4.9/23 |
| Domaine Carcenac AOP Gaillac | Sec 12° | 75cl |
16 |
| Doux D'elle AOP Gaillac | Doux | 110 | 15cl/75cl |
4.2/20 |
| Frissons d'Automne AOP Gaillac | Moelleux | 11° 15cl/75cl |
4.4/21 |
Vin Piché
| Vin Rouge Gaillac 15cl/25cl/50cl/100cl |12° 3 Labastide |
2.30 / 4.20 / 8.00 /14.00 |
| Vin Rosé Gaillac 15cl/25cl/50cl/100cl |12° | 3 Labastide |
2.30 /4.20 / 8.00 /14.00 |
| Vin Blanc Sec Gaillac 15cl/25cl/50cl/100cl | 110 | 3 Labastide |
2.30 / 4.20 / 8.00 /14.00 |
Boissons Chaudes
| Café & Déca | 1.7 |
| Allongé | 1.7 |
| Café Crème | 1.8 |
| Grand Café | 2.8 |
| Grand Crème | 3 |
| Capuccino | 3.2 |
| Thé & Infusion demander les saveurs au serveur |
2.5 |
| Chocolat Chaud | 2.8 |
Prix en Euro TTC | Service Compris